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我區40家生產企業參加首屆蜜餞產品評比開賽

新聞來源:234彩票官網-余杭晨報 | 發布時間:2019/6/12 21:57:59 | 我要舉報

  首屆蜜餞產品評比開賽
  我區40家生產企業切磋“當家產品”

  為加強協會企業間的交流學習,激發余杭蜜餞生產企業的創新能力,昨日下午,區蜜餞行業協會組織會員企業開展區蜜餞行業協會第一屆蜜餞產品評比賽活動,活動吸引了我區40家蜜餞生產企業參加。

  比賽分為規定產品、自選產品兩類評比,著重從產品的外觀和口感進行評比。比賽現場,參賽企業帶來了楊梅、桃肉、話梅、西梅等規定產品。此外,各企業還帶來了自家研發的新產品在賽場相互切磋。最終,規定產品評審出優質獎4名,分別為杭州姚哥食品有限公司、杭州超達食品有限公司、杭州雅佳食品有限公司、杭州沈華食品有限公司;評選出自選產品創新獎6名,分別是杭州靈鑫黃桃干、超達紅杏干、超亨話梅味芒果干、超友冰鎮青梅、葉楊楊梅。

  近年來,區市場監管局、區蜜餞行業協會不斷督促蜜餞生產企業提升產品品質和口感創新,對生產企業進行定期衛生檢查、產品抽樣、業務培訓等全方位監管服務,目前,我區有46家蜜餞生產加工企業,各企業都已基本發展成規模化、現代化生產,蜜餞行業正在形成“各有所長、百花齊放、獨具特色”的濃厚生產氛圍。


     作者: 記者 王瑜薇     編輯: 徐暉

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